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贈品(買 N 送 M)

「贈品」是 POS 點餐時把品項標記為「不收餐錢、但仍計入服務費基底」的功能,主要用於「買 6 送 1」「買 10 送 1」這類優惠。重點是:贈送的那份雖然不收餐錢,但服務費仍按全部份數的商品標價計算,避免直接把單價改 0 造成服務費少收。

技術原理:scBase 雙基底 — 系統內部維護兩個金額基底:subtotal(只算實收品項)與 scBase(含贈品原價)。服務費永遠按 scBase × 該類型的服務費費率 算(費率設定見 POS 功能設定 → 服務費費率),避免送越多服務費收越少的漏洞。同樣 pattern 也套用在美業 / 零售 POS 的贈品功能。

為什麼要用「贈品」按鈕

不少店員處理「買 6 送 1」時的直覺做法是:點 7 份餐 → 把其中 1 份的單價改成 0。這個做法會造成:

  • 系統小計只算 6 份的錢(少 1 份的金額)
  • 服務費跟著按「小計」算 → 少收贈品份的服務費
  • 客人實際應該負擔的服務費沒收到

正確做法是用購物車的「送 1 份」按鈕。系統會自動:

  • 把那份的實收金額設為 0(小計不算它)
  • 但服務費仍按「全部份數 × 商品標價」算(含贈品份)

操作流程

第一步 點齊全部份數

照客人點的份數正常點。例如「買 6 送 1」就點 7 份餐點 A。購物車顯示:

餐點 A    × 7     單價 1,080
$ 7,560
[送 1 份]

第二步 點購物車該品項旁的「送 1 份」按鈕

系統會自動把該品項拆成兩列:

餐點 A    × 6     單價 1,080
$ 6,480
[送 1 份]

贈品  餐點 A   原價 1,080 × 1(贈送)
$ 0
[取消贈品]

第二列是粉色背景,前面有紅色「贈品」標籤,金額顯示 0 元。

第三步 確認結帳金額

購物車總計區會顯示:

  • 小計:$6,480(只算實收的 6 份)
  • 贈品 1 份(原價 $1,080)不計入小計(提示文字)
  • 服務費:「✓ 已加 10% 服務費(+$756,含贈品)」(按 $7,560 × 10% 算出)
  • 總計:$7,236

按「點餐」或「結帳」送單即可。

送錯了想取消

按贈品列上的「取消贈品」按鈕,會把該贈品份還原為一般品項(合併回原品項列、單價恢復)。

印出來的單據

廚房點餐單

廚房收到的點餐單會清楚標示哪份是贈送:

[贈送] 餐點 A
  × 1 (贈送品)

廚房照樣要做這份餐(份數正常),只是知道這份不收錢。

客人結帳單

客人收到的結帳單會把贈品與一般品項分開顯示:

餐點 A
  1,080 x 6              6,480
[贈品] 餐點 A
  原價 1,080 x 1(贈送)     0
─────────────
商品總數    2 項 / 7 件 (含贈 1)
小計                      6,480
服務費                     +756
─────────────
總計                    NT$ 7,236

客人一眼看到「贈品 0 元」+「服務費按 7 份算」,邏輯清楚不會質疑。

結桌帳介面

如果客人是內用、桌單已送出後才要結帳,到「結桌帳」頁面點該桌訂單,展開明細時贈品也會用粉色標示出來:

贈品 餐點 A × 1                $0

訂單管理(後台)

老闆 / 店長到 餐飲 POS → 訂單管理,點任一訂單的「詳情」,明細區也會看到「贈品」標籤,方便事後對帳時知道哪份是送的。

報表追蹤

目前訂單彙總表尚未獨立統計贈品份數與原價總和。如需估算優惠活動成本,可至「訂單明細表」逐筆檢視,或請聯繫客服客製贈品專屬統計欄位。

常見問答

Q1 多種商品都要送 1 份,怎麼操作

各別品項都按「送 1 份」即可。例如「餐點 A 6 份 + 餐點 B 2 份,A 送 1 B 送 1」,A 那列按一次送、B 那列按一次送,購物車會拆成 4 列:A × 5 / A × 1 贈 / B × 1 / B × 1 贈。

Q2 送 2 份同一品項

按兩次「送 1 份」即可,贈品列數量會累積到 2。或者按一次後直接調整贈品列右邊的數量「+」按鈕。

Q3 贈品份要不要算進廚房做的份數

要算進。廚房單會顯示「× N (贈送品)」,廚房還是要做這份,只是這份不收餐錢。

Q4 贈品要不要收服務費

要收(前提是該訂單類型的服務費費率大於 0)。這是這個功能的核心設計:不收餐錢但仍收服務費。服務費基底用「全部份數 × 商品標價」算,跟客人實際享受的服務量一致。若該類型費率設為 0(例如外帶),整張單本來就不收服務費,贈品也不例外。

Q5 VIP 8 折優惠加上贈品,怎麼算

兩者可並存。VIP 8 折是改該品項的單價(例如 1,080 → 864),贈品是把 1 份的單價設為 0。兩者互不衝突:服務費基底會用「商品標價」算贈品份,VIP 折扣份按打折後的小計算。

Q6 已建單後才發現該送但沒設贈品,可以補嗎

可以。到「結桌帳」頁面點該桌訂單列上的 編輯 按鈕,編輯訂單視窗裡點該品項那一列展開(2026-09-02 起品項卡片預設收合成一行),右側就有 送 1 份

  • 點一下會把該品項拆成「實收 N 份 + 贈品 1 份」兩列(贈品列粉色背景、單價 0、原品項數量自動 −1)
  • 若品項原本只剩 1 份,按下後直接整列變贈品
  • 贈品列旁有 取消贈品 還原為一般品項
  • 編輯儲存後系統會即時重算 subtotal / scBase / 服務費 / total,廚房單跟結帳單都會帶到新狀態

此功能於 2026-06-18(commit e848111)上線;之前要靠後台 訂單管理 改的限制已解除。

給操作員的訣竅

記得「贈品 = 點齊所有份數,再按送 1 份」。不要把品項單價改 0,那會讓服務費少收。

其他問題協助

若遇本說明未涵蓋的問題,請透過後台右下角 LINE 客服 @ugomk 聯繫真人專員協助處理。